Jak pokazują badanie w diecie odchudzającej należy odpowiednio zwiększyć podaż białka, zwłaszcza poprzez podaż produktów mlecznych. Po włączeniu do takiej diety ćwiczeń, kuracja staje się doskonałą ochroną zdrowia kości osób z nadwagą oraz otyłych. Pozytywne korzyści nabiału wydają się wynikać z obecności w nich wapnia, witaminy D oraz pełnowartościowego białka.